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誤判“色譜分析圖譜”“添香”奶粉鬧劇一場

2012-10-11 [760]

        三大洋奶粉1階段嬰兒奶粉被檢出違規(guī)添加香精一事竟是一場鬧劇。7月11日,湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)營養(yǎng)與食品安全檢測中心發(fā)聲明推翻了此前對美贊臣、惠氏、雅培等品牌部分奶粉樣品進(jìn)行香蘭素檢測的結(jié)果。聲明稱:“本次送檢樣品中未檢出香蘭素,造成送檢樣品錯(cuò)判的原因是由于工作人員疏忽,誤判了色譜分析圖譜。因此,本批次委托檢測樣品的結(jié)果均無效”。

  根據(jù)湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)營養(yǎng)與食品安全檢測中心發(fā)出聲明,6月25日,該中心受湖南省信用建設(shè)促進(jìn)會(huì)和湖南省品牌信譽(yù)調(diào)查中心的委托,對后者提供的美贊臣、惠氏、雅培等品牌部分奶粉樣品進(jìn)行香蘭素檢測,出具了送檢樣品含有香蘭素的檢測報(bào)告。7月9日網(wǎng)絡(luò)上公布了檢測結(jié)果。由于網(wǎng)民的高度關(guān)注以及上述三大洋奶粉的極力否認(rèn)“添香”,該中心組織省內(nèi)質(zhì)檢專家對檢測過程和分析結(jié)果重新研判,得出結(jié)論為:“本次送檢樣品中未檢出香蘭素,造成送檢樣品錯(cuò)判的原因是由于工作人員疏忽,誤判了色譜分析圖譜。因此,本批次委托檢測樣品的結(jié)果均無效”

  該中心表示,由于工作人員的失誤給相關(guān)企業(yè)和消費(fèi)者帶來的負(fù)面影響表示道歉,并已對相關(guān)工作人員做出嚴(yán)肅處理。7月10日,湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院徐書記接受羊城晚報(bào)記者采訪時(shí)表示,并非是因?yàn)檩浾搲毫Υ蠡虮还P(guān)而“翻供”,確實(shí)是檢測人員把分析圖譜的峰值看錯(cuò)了。