廣州市工商局公布的數(shù)據(jù)顯示，標(biāo)稱生產(chǎn)單位為湖南長沙亞華乳業(yè)有限公司的金裝倍慧較大嬰兒配方奶粉(2段)(商標(biāo)：南山，規(guī)格：400克/盒，生產(chǎn)日期：2011-08-04;2011-12-17)、倍慧幼兒配方奶粉(3段)(商標(biāo)：南山，規(guī)格：900克/罐，生產(chǎn)日期：2011-08-08)、倍慧較大嬰兒配方奶粉(2段)(商標(biāo)：南山，規(guī)格：400克/盒，2011-08-23)被檢出黃曲霉素M1含量不合格。標(biāo)稱生產(chǎn)單位為湖南亞華乳業(yè)控股有限公司的倍慧較大嬰兒配方奶粉(2段)(商標(biāo)：南山，規(guī)格：700克/包，生產(chǎn)日期：2011-07-09)被檢出黃曲霉素M1含量不合格。

　　據(jù)廣州市工商局介紹，黃曲霉毒素M1屬于真菌毒素，是黃曲霉毒素B1在動(dòng)物體內(nèi)的羥基化代謝產(chǎn)物，具有劇毒性和強(qiáng)致癌性。

　　目前，廣州市工商局已對檢測不合格的食品采取了下架、封存、立案查處等措施，防止不合格食品流入市場。

　　湖南徹查南山奶粉涉嫌含“強(qiáng)致癌物”事件

　　22日，有通報(bào)稱廣州市工商局在對市面上乳制品及含乳食品抽檢中發(fā)現(xiàn)，“南山奶粉”被抽檢的5個(gè)批次“倍慧”嬰幼兒奶粉，全部含有強(qiáng)致癌性物質(zhì)黃曲霉毒素M1。這批產(chǎn)品，生產(chǎn)時(shí)間在2011年7月至12月區(qū)間，分別涉及盒裝和罐裝。

　　長沙市食安委聞?dòng)嵑螅?2日當(dāng)天就采取緊急查處措施。據(jù)通報(bào)，食安委協(xié)調(diào)質(zhì)監(jiān)、工商等部門，立即組織技術(shù)人員和食品專家對“南山奶粉”生產(chǎn)廠家湖南長沙亞華乳業(yè)有限公司開展現(xiàn)場調(diào)查。湖南長沙亞華乳業(yè)有限公司一方面展開自查，一方面對監(jiān)管機(jī)構(gòu)就原料、生產(chǎn)工藝、相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)等開展的調(diào)查，給予積極配合。

　　長沙市食安委表示，對“南山奶粉”質(zhì)量調(diào)查將會(huì)認(rèn)真。查明情況后將盡快向社會(huì)如實(shí)通報(bào)，同時(shí)會(huì)依法依規(guī)采取果斷措施加以處置。