GC9890B氣相色譜儀檢測(cè)醬油、醋中塑化劑含量
醬油、醋中塑化劑含量超標(biāo)事件看法:
新浪微博用戶龔也長(zhǎng):“昨天才知道塑化劑原來(lái)離我們這么近,現(xiàn)在知道的是白酒,要知道這東西可不是天天喝的,而我們天天需要食用的醬油、醋、飲料里面的含量是酒的400倍!請(qǐng)大家轉(zhuǎn)發(fā)關(guān)注,要求有關(guān)部門公布真相!”
醬油食品簡(jiǎn)介:
醬油又稱豉油,由淀粉、大豆、小麥、食鹽經(jīng)過制油、發(fā)酵等程序釀制而成。醬油的成分較復(fù)雜,含有多種氨基酸、糖類、有機(jī)酸、色素及香料等成分。
醋食品簡(jiǎn)介:
醋又稱為 食醋、醯、苦酒等。醋的成分一般含有百分之三到五的醋酸,有的還有少量的酒石酸、檸檬酸等。食醋可分為釀造醋和人工合成醋。釀造醋,是以糧食、糖、乙醇為原料,通過微生物發(fā)酵釀造而成。人工合成醋是以食用醋酸,添加水、酸味劑、調(diào)味料,香辛料、食用色素勾兌而成。
氣相色譜儀檢測(cè)醬油、醋中塑化劑的儀器配置:
檢測(cè)項(xiàng)目:醬油、醋中塑化劑含量檢測(cè)
色譜儀器型號(hào):GC9890B氣相色譜儀、配FID檢測(cè)器
毛細(xì)管色譜柱:30*0.32*0.25專用毛細(xì)管柱
色譜工作站:SD2020色譜數(shù)據(jù)工作站
電腦1臺(tái):帶有R232接口的普通電腦
氣源:氮?dú)淇找惑w機(jī) 或 鋼瓶氣