中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)原常務(wù)理事、乳業(yè)專家王丁棉稱，該病菌能引起嚴(yán)重的新生兒腦膜炎、小腸結(jié)腸炎和敗血癥，死亡率高達(dá)50%以上。

　　據(jù)了解，GB10765－2010《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)嬰幼兒配方食品》要求，國(guó)標(biāo)對(duì)阪崎腸桿菌的要求是不得檢出，而且每批次檢測(cè)3個(gè)樣本。檢測(cè)專家介紹，阪崎腸桿菌主要是對(duì)嬰兒、尤其是對(duì)發(fā)育不良、免疫功能差的嬰幼兒殺傷力。能引起嚴(yán)重的新生兒腦膜炎、小腸結(jié)腸炎和敗血癥，并可能引起后遺癥和死亡。成人也可能罹患此病，但病情顯著輕微。

        此次檢測(cè)出阪崎腸桿菌的奶粉批次分別是英德市英城愛(ài)嬰坊嬰兒用品商場(chǎng)銷售的標(biāo)稱肇州縣搖籃乳業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的“搖籃牌”鈣維健嬰兒配方奶粉(1段)(規(guī)格型號(hào)：400g/包，生產(chǎn)日期：2011.07.28)，潮州市湘橋區(qū)永鑫副食經(jīng)營(yíng)部銷售的標(biāo)稱哈爾濱太子乳品工業(yè)有限公司生產(chǎn)的“太子樂(lè)牌”金100益生菌嬰兒配方奶粉(1段)(規(guī)格型號(hào)：900克/罐，生產(chǎn)日期：2011.11.08)。